خبز الفوكاشا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من اشهر انواع الخبز الايطالي، خبز_فوكاشا_زيتون من اشهر انواع الخبز الايطالي مكن يكون مع الزيتون او مع بندورة مجففة او مع جبتة مكعبات الفيتا ممكن مع البصل المكرمل

• 3 كوب طحين
• ملعقة خميرة
• ملعقة سكر
• ملح
• زيتون
• كوب ماء روز ماري
• 0.5 كوب لبن زبادي

• 1   لتحضير العجينة 3 كبايات طحين ملعقة سكر ملعقة خميرة فورية نخلطهم على بعض نزيد نص كوب لبن زبادي ورشة ملح رشة حبق basil ونضيف حوالي كوب ماء بالتدريج.
• 2   نعج العجينة بتكون طرية شوي نظهنها زيت زيتون ونغطيها ونتركها تتخمر بعدين نحطها في صينية مدهونة زيت ونفرشها باليد. ندهن الوجه زسد زيتون ونغرزها بالاصابع ونحط بالغرز شرايح الزيتون وندهن بالفرشاسة زيت على الوجه ونخبزها ربع ساعة